никогда не голодайте.
если вам предлагают еду - берите, если чувствуете малейший голод.
поверьте.

меня считают злым, и это, конечно, небезосновательно. Вообще, люди не делают выводов безосновательно, просто они всегда обоснованы с субъективной стороны.

если чувствуете, что от работы не в шутку начинает ехать крыша - бросайте ее. Без сожаления.
если чувствуете, что крыша уже накренилась - ищите помощи безотлагательно.

и не плюйте, пожалуйста, на мой опыт. Умные люди учатся на чужих ошибках

а вообще все хорошо. Провожу лето за работой и лепкой.
еду на выходные на фазэнду праздновать день рождения деда

---

@темы: приход

---

всем утра и кофея с мороженым

@темы: рожа

---

@темы: приход

---

иногда мне становится грустно из-за того, что людям кажусь скучным, неинтересным и вызываю отрицательную реакцию.
но потом понимаю, что вообще не понимаю, как все менять, потому что когда пытался исправить, все стало еще хуже, и мне становится похуй

---

котаны, сплетничайте про меня побольше

---

20.07.2013 в 01:00

Пишет  fandom Dom 2013:

---

part 1

как все уже поняли - фотограф из меня дерьмо

Хельсинки

+++

Стокгольм

+++

@темы: байда

---

как у вас дела, ребят? что изменилось, с кем что случилось?
у меня все хорошо

---

---

тестики тестики люблю тестики

По тесту Равена на уровень интеллекта у меня получился результат:

Коэффициент интеллекта

IQ=130

У Вас высокий уровень интеллекта

Шкала степени развития интеллекта

100% - 1 степень интеллекта

Особо высокорaзвитый интеллект Вашей возрастной грyппы

Показатели шкал

Шкала A - принцип взаимосвязи в структуре матриц: 100%
Зависит от уровня внимaтельноcти, уровня статистического представления, воображения и уровня визуального различия

Шкала В - аналогия между парами фигур: 100%
Способность к линейной дифференциации и суждениям (умозаключениям) на основе линeйныx взаимосвязей

Шкала С - принцип прогрессивных изменений в фигурах матриц: 100%
Способность к динамической наблюдательности и прослеживании непрерывных изменений, динамическая внимательность и воображение, способность представлять

Шкала D - принцип перегруппировки фигур: 100%
Зависит от способности схватывать количественные и качественные изменения в упорядочении (составлении) фигур согласно закономерности используемых изменений

Шкала E - принцип разложения фигур на элeмeнты: 100%
Способность наблюдать сложное количественное и качественное развитие кинeтическиx, динамических рядов. Bыcшaя форма абстракции и динамического синтеза

---

я починил сканер
аве мне

+2

@темы: приход

---

ну, все, что мне охота сказать
детский сад

---

---

окай, про онигири х)

понадобится:
рис (я юзаю фушигон или нишики. Фушигон пизже)
начинка (мясо, сыр, фрукты, джем, картошка - что душе угодно)
нори
рисовый уксус, соевый соус и конбу по вкусу

мини-экскурс в историю:
как известно, суши использовались для хранения рыбы. А онигири, соответственно, для хранения риса. Поэтому не удивляйтесь, что риса там большая часть )
вообще, это можно сравнить с пирожками.

понеслась.
если кому-то не вломы промывать, то промойте рис, пока не начнет стекать прозрачная вода. Лично мне вломы.
берем кастрюлю, берем рис, отмериваем рис к воде в пропорции 1:2 (100г риса = 200г воды). Положите туда конбу (нужно вынуть до закипания - начинает горчить).
закрыть крышкой, на среднем огне довести до кипения, потом оставить на маленьком огне, пока вся вода не впитается. Как впиталась - снимаем с огня и оставляем минут на 15.
в этот момент можно перемешать с уксусом. Нормальный рецепт онигирей уксус не включает, так что КЫШ ФАНАТ ТРАДИЦИЙ.
а теперь начинается самое веселое
онигири формируется так: зачерпываем лапой рис (чтобы не прилипал к рукам - смочите руки в уксусе), накладываем в середину начинку, закрываем немного меньшим куском риса. Ну, и форму придаем (люблю треугольники). Чтобы было удобно хватать - прикрепляем кусок нори. Моя симпатия к нори не знает границ, поэтому я оборачиваю онигири полностью, пока нори не кончится, собственно х).
так же можно не вкладывать начинку, а сам рис перемешать с начинкой (осторожно, может в итоге не слипнуться и разваливаться)
можно делать с чем угодно, и как угодно - а то бы не делал их постоянно. )

@темы: только домашнее варенье

---

про онигири наслышаны все, не буду рассказывать, как их готовить х)
расскажу про яблочную пастилу.
особенно хороша, когда год на яблоки урожайный и мой дом заполоняется соками, вареньем и ящиками медленно гниющих фруктов

нужно: яблоки. За раз я где-то килограмм варю.
сахар по вкусу для ОЧЕНЬ сластен

берем кастрюлю. Желательно очень толстую. Нарезаем туда яблоки без середины, шкурку срезать не надо, заливаем 4-5 столовыми ложками воды, накрываем крышкой, варить на маленьком огне до размягчения.
открыть крышку, растолочь яблоки до состояния ПЮРЕШЕЧКИ.
оставить кастрюлю надолго. Реально надолго, пока яблоки не выпаряться, ибо чем меньше жидкости, тем шустрее просушится. Должна получиться густая каша.
далее застелить пергаментом противень, вывалить массу на него относительно ровным слоем, поставить в приоткрытую духовку на 100-120 градусов.
у меня сушка часа три занимает.
если слой совсем толстый, то можно перевернуть.

в итоге должна получиться равномерно просушенная пластина, легко режется. Если ломается - что ж, поздравляю, пересушили

а, да.
как вариант, можно не выпаривать яблоки, а слить их сок и из него мармелад намутить. Но я обычно слишком ленивая жопа

@темы: только домашнее варенье

---

давайте меня укусит волшебная пчела по имени РАБОТАЙБЛЯ и у меня через год будет ооооттакой уровень

---

подумал я, что что-то давно не рисовал
порисовал
через пару недель еще раз подумаю

@темы: приход

---

Я видел опоссума

---

вуху, напоролся я таки на крепость джарума )
Никотин: 0,7 мг
Смола: 9 мг
теперь хоть знаю, что курю